L’Apicultor Ernest Francolà fa el taller "Entendre la mel"
Dimarts, 7 d’abril de 2026
El dia 24 de gener l'orisenc Ernest Francolí va fer una xerrada taller sota el títol "Entendre la mel" amb una notable participació tot i l'amenaça de neu a cotes baixes. Una experiència enriquidora que a través d'una sessió teòrica els assistents van apendre com les abelles produeixen la mel, quins factors influeixen en el seu gust i qualitat, i com diferenciar-ne les varietats.
Finalment, es va fer un tast de mels, començant per les més dolces i acabant per les més amargues. Una activitat organitzada per l'associació de Dones d'Orís.